O que é um Checklist e para que serve?

Uma Lista de Verificação ou Checklist (em inglês) é uma lista de itens que você precisa checar ou inspecionar, itens que foram previamente estabelecidos para certificar as condições de um serviço, produto, processo ou qualquer outra tarefa.

04/09/2019

Conheça o novo software para Consultores de Alimentos

O Food Checker é um software para consultores de alimentos que desejam otimizar tempo, aumentar a produtividade, padronizar o trabalho e empregar tecnologia na prestação de serviços.

02/09/2019

Ele está chegando: Food Checker

Food Checker é um sonho que se torna realidade, feito de consultora de alimentos para consultores de alimentos, esse sistema está chegando para transformar a vida dos profissionais, mais agilidade, organização e padronização na sua vida profissional.

20/08/2019

Aprovado projeto que obriga novos alerta em rótulos

A Comissão de Assuntos Sociais (CAS) aprovou o PL 2.313/19, que inclui o indicativo da composição nutricional nos rótulos de produtos com teores elevados de açúcar, sódio e gorduras.

01/06/2019

O controle de qualidade em estabelecimentos de alimentos

O controle de qualidade dos alimentos se refere a toda e qualquer ação que visa melhorar as boas práticas nos procedimentos de higiene e manipulação de alimentos.

14/04/2016

A importância da rotulagem nutricional

A importância da rotulagem nutricional dos alimentos para a promoção da alimentação saudável é destacada em grande parte dos estudos e pesquisas que envolvem a área da nutrição e sua relação com estratégias para a redução dos riscos de doenças crônicas.

11/04/2016